Formazione Confcommercio Pisa – Al via due corsi in collaborazione con EBTT!

Grazie alla collaborazione di Confcommercio Pisa e l’ Ente Bilaterale del Turismo Toscano a breve partiranno due corsi:


Barman e avvio alla degustazione enologica: che tratterà i temi di: organizzazione Postazione di lavoro, conoscenza strumenti ed attrezzatura, una breve storia del vino e l’ avvio alla degustazione del vino. Il corso si svolgerà presso il Viavai Cafè di Pisa con docente il Dott. Enologo Marco Ton.

 

 

Pesce e dintorni: che vedrà gli allievi affrontare un’introduzione del pesce (distinzione tra pesce d’acqua dolce e salata e una panoramica sul pesce azzurro) e l’esecuzione di diverse ricette. Il corso si svolgerà presso la Scuola Tessieri di Ponsacco.

Per info tel. 050 25196 oppure scrivi a pisa@ebtt.it

I corsi sono riservati ai dipendenti/titolari di aziende iscritte all’ Ente Bilaterale Turismo Toscano

 

 

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